【食記】吃義大利麵卻一直想著冰箱，這樣對嗎？

如果想知道托斯卡義式廚房的義大利麵好不好吃，請不用看我這篇。

請點下這個連結，自己決定要不要吃吃看。

必須先強調，對我來說，尋找好吃的義大利麵（白醬）就像找 Mr. Right 一樣，很看緣分的。


今天本來晚餐老媽要去買麥當當，說某夾報廣告單期限要到了。
途中經過托斯卡，我就說我要吃看看這家義大利麵。
我媽就把我路邊丟包，自己去買我弟的麥當當。

必須說，我一點都不抱著期待，因為我幾乎沒有找到像 桂冠義大利麵（奶油培根）一樣好吃的新鮮義大利麵。
呃...好吧！其實有，在虎尾全買附近的 故事咖啡館。
那個白醬濃郁得黏在麵上，真是太感人了！
我就是喜歡吃這樣的白醬義大利麵吶！

我不否認我自己吃過的義大利麵很少，不過就連台北的貝里尼給我的印象也只是「好飽、好飽、好飽」，雖然要歸功於我二姑太會款待人了，我真的吃不下那麼多，他的四人套餐根本是六個人吃的份量！不過仔細想想，如果份量少些，會是很好吃的義大利麵。只是他的白醬味道很特別，也許這就是義式風味吧？跟我心中的期待完全不一樣。

花蓮的義大利麵我很少吃，因為在家就吃家裡煮的或是買便當、買麥當當等，況且吃飯時間是看別人決定，就算不餓也要吃飯。

比較有記憶的是我媽說她同學開的恩典咖啡，雖然叫作恩典咖啡，但其實主賣義大利麵跟蛋糕，只有中午營業。另外今天吃的托斯卡，我媽說是她學妹開的。我還真想問我媽，你不是殺雞的，怎麼妳同學都在賣義大利麵？=..=

恩...叫我媽做義大利麵？不不不，還是煮飯吧！炒個菜什麼的。中式很好！很好！

吃恩典咖啡的義大利麵是去年以前的事。
雖然有點期待，不過我媽給我打預防針，聽我媽說，這位老闆學的不是一般的義大利麵，而是跟...恩...（摩洛哥？摩納哥？墨西哥？匈牙利？巴爾的摩？墨爾本？也許我都沒猜中）的廚師學的。她的麵很Q，但是醬汁味道個人覺得很怪。後來我幫阿姨排版菜單的時候就只吃蛋糕了。

說到托斯卡的義大利麵，我點的是奶油海鮮口味。我通常只吃奶油培根，不過覺得多數新鮮義大利麵的培根味都太重了，才點海鮮。至於紅醬跟青醬一直不是我愛吃的口味。
可惜還排不上我心中的第三名。

（第一名是故事咖啡館，第二名是桂冠奶油培根，第三名從缺）